白扇酒造の熟成本みりん🍶 ふるさと納税でオススメの一品
私は40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。その学びの中で「これはオススメ！」というものを、ちょこちょこブログに綴っています。
ふるさと納税、何にしようかなぁ❓ってなる頃ですね。
カラダが喜ぶ料理と食育を学んだ私が、健康と美容にオススメの商品を”ふるさと納税”の返礼品の中から、ご紹介したいと思います。
今回はこちら👇
【ふるさと納税】伝統製法熟成本みりん 白扇酒造 3年熟成 720ml 3本セット
価格：16,000円
(2025/11/21時点)
白扇酒造の本みりん「福来純」は、岐阜県川辺町で江戸時代から伝統的な製法を守り続けている蔵元による、本格みりんです。
🌾 主原料は、国産のもち米・米麹・米焼酎の3つのみ。 添加物や糖類は一切加えておらず、安心・安全なのも嬉しいポイントです。
“3年熟成”の本みりんが看板商品として人気があって、熟成によるまろやかな甘みとコクが特徴です。このみりんで作る煮物をはじめとしたお料理は、市販の「みりん風調味料」とは異なり、原料の品質と製法へのこだわりが、コク・照り・深みのある味を生み出し、本当に美味しいです。
私のように長年使うファンも多く、白扇酒造の本みりんは素材と職人技を最大限に活かした、品質の高い調味料です。日々の料理を一段と豊かにしてくれるお品になります。
料理教室の時に、座学で調味料のお話をして、料理にも使用して、こちらの”本みりん”をご紹介するのですが、生徒の皆さんも「美味しい！」と驚かれます。
📰 今話題の本みりんです！ 白扇酒造さんのHPを見たら、最近の雑誌「クロワッサン」や「Tarzan」にも掲載されたそう。注目度がどんどん上がっています✨
“老舗””腸活”、私はほんと大好きなワードです🥰
気になる方は、ぜひ一度お試しください！🍀