「まず調味料を整えなさい」——料理教室の先生の言葉で、醤油を見直したら肌が変わった話🫙

🫙 美肌と腸活に！天然醸造・無添加の醤油が美容にいい理由【足立醸造こいくちしょうゆ】

料理教室に通い始めて、最初に驚いたのは「まず調味料を整えなさい」という先生の言葉でした。

レシピよりも先に、調味料。味の決め手となる調味料がちゃんとしていると、美味しいだけでなく、腸活にもなるし、お肌もキレイになると教えてもらいました。

その言葉通りに調味料を見直して2年以上。色々と要因はありますが、最近はお肌の調子がとてもよくて、褒められることも増えました✨

食事の小さな積み重ねは、ちゃんと結果が出ると実感しています。今回は、その中でも特におすすめしたい醤油をご紹介します🫙

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🏺 足立醸造の国産無添加”こいくちしょうゆ”

足立醸造は兵庫県を拠点とする伝統的な醤油醸造所。木桶仕込み・天然醸造で、昔ながらの製法を守りながら丁寧に醤油を造っています。

原材料は国産大豆・小麦・塩の3種類のみ。添加物なし、化学調味料なし。シンプルで、本物の醤油です。

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👩‍🍳 先生の忘れられないひとこと

それまでは国産大豆くらいは気にしていたけれど、醤油をちゃんと選ぼうと思ったのは、この一言がきっかけでした。

ただ、伝統製法の醤油って、スーパーではなかなか見つからないんです。私はネットショップで購入しています😊

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💡 この醤油をおすすめする理由