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1年前と比べて、骨密度アップ!

食事だけで、骨密度が上がりました!

若年成人の平均骨密度と比較しても2%UP、同年齢の骨密度と比較して3%もUPです。

サプリメントやお薬に頼らず、食事で体が変わることを、また改めて実感することができました。

そして、毎日食べているのは、こちらの雑穀↓↓


食べ方は、白米と一緒に炊くだけ

目安は、1合に大さじ1、効果を早く感じたい方は、1合に大さじ1.5~2くらいにしてみるといいと思います。

ちなみに私は、大さじ1.5くらいにしています。

雑穀を入れた分だけ、水を加えて下さいね。

質も大切

雑穀も、色々な商品がありますが、質のいいものを選ぶと、効果が感じやすいと思いました。質がいいってどう見分けるかというと、お値段ももちろんですが、水に浮かべて沈むものは、中身がしっかり詰まった、いい雑穀だと習いました。

ちなみに、雑穀は“種”なんです。なので、中が詰まってると、栄養素がちゃんと入っているということになります。

逆に、中身が詰まっていいないものは、軽くて、水に入れたときに浮きます。これは、中がスカスカで栄養が少ないということになります。

真空パックで新鮮

また、こちらの商品は、真空パックになっているので、新鮮で、とても美味しいです。

市販のもので、真空パックの商品はなかなか見つからないかもしれないですね。

私は、たくさんの雑穀が入っている商品や、単品で販売されているものを組み合わせていたときもありました。

でも、味や効果は、今ほど感じられなかったです。

食育を学んでから、基本の食事を【雑穀ごはん+具たくさんお味噌汁】にしてきました。お昼は、お味噌汁なしですが、雑穀ご飯は、ほぼ毎食食べています。

もちろん、パンも麺類も食べます。日常的に雑穀ご飯を食べることで、必要な栄養素が、安定的に摂取できていると感じています。

“骨活”に雑穀を

アラフィフ、カラダも変化をしていきます。閉経すると、骨粗しょう症のリスクが上がると、婦人科の先生からもお話を聞いたことがありました。

いつものご飯に雑穀をプラスすることで、骨活はもちろん、他にもいいことがたくさんありますので、ぜひお試し下さい。

また後日綴りたいと思いますが、ボロボロだった爪も、この雑穀ご飯で、改善することができました。

雑穀は天然のサプリメントって本当だなって思います!

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冬のかかとのガサガサ解消

外側ケア:ケラチナミンコーワ乳液が効果あり!

毎年、冬になると、かかとがガサガサして困っていたのですが、ケラチナミンコーワ乳液を塗ってみたら、翌朝から効果がありました。朝起きてから、1日ちゃんと潤ってます。


毎晩塗るようになってから、ガサガサが本当に落ち着き、靴下やタイツが引っかからずに履けるようになりました。ポンプ式だと出しやすくて便利と思います!

今まで、保湿するのに、他の商品やハンドクリームとかも塗ってみたのですが、即効果があったのがこのケラチナミンコーワ乳液でした。

内側ケア:主食をごはん!プラスお味噌汁

食育を学んでから、毎食ご飯を食べるようになりました。ちょうど、ごはん生活は3年くらいになります。ごはん食にしてから、冬のかかとのガサガサが、ごはん生活以前よりもガサガサしなくなりました。

ごはんは、お米と水でできていて、他の主食に比べると水分量が多く、カラダの内側から潤すことができるんです。また、お味噌汁をプラスすることで、さらに水分を摂ることができます。

食事から、効率よく水分を摂れるって、一石二鳥だなぁって思います。

可能なら、ごはんに雑穀を加えると、水分の他に、ビタミン&ミネラル&食物繊維も摂れるので、とってもオススメです。

いつもの食事を見直すことで、カラダが少しずつ変化していくと思います。

かかとのケアは、外側に“ケラチナミンコーワ乳液”を、内側から潤すのに、ぜひ“ごはん生活”を試してみて下さい。

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早期閉経 今もホルモン治療継続中

43歳で、数か月間生理が止まり、婦人科を受診⇒早期閉経と診断

生理遅れてるなぁって思っていました。ちょうど、子宮がん検診を受けようと思っていたので、生理が止まって4ヶ月くらいしてから受診しました。

先生が、もっと早く来ればよかったのにって…

問診で、生理がきていないことをお伝えしたら、『閉経ですね。でも、早いし、まだ生理があったほうが、骨粗しょう症になりにくいから、ホルモン治療をおすすめします。』と言われて、治療を始めることにしました。

私が処方されたお薬は、ジュリナ錠とメドロキシプロゲステロンという2種類で、2錠ずつでした。でも、しばらくして、メドロキシプロゲステロンがエフメノという薬に変わりました。ちなみに、治療の仕方によって、同じお薬でも飲み方が違います。

28日周期で、生理がピタピタきちんときます。

生理が始まって7日間は、お薬お休み。8日目からジュリナ錠を21日間服用、メドロキシプロゲステロン(あとからエフメノに変更)は、生理が始まって19日目から10日間服用していました。

お薬を辞めて、ひざが痛くなる。更年期の関節痛発症

4年くらいお薬服用していましたが、体調もいいし、飲むのも面倒だし、もう50歳近くになり、辞めていいかなと思って、先生にお伝えしてお薬を辞めました。

そしたら・・・しゃがんだり、立ったりする動きが、痛く感じるようになりました。そして、だんだん、洗濯物を洗濯機に入れたり、洗濯物を干したりするとき、しゃがむのが本当に辛くなりました。片足は後ろに伸ばして、なるべく痛い体勢をしないようにして、生活の質が落ちてきてしまいました。

ちょうどその頃、同級生とばったり会って、膝が痛いことを聞いてもらったら“それ更年期のせいだよ”って言われました。そういえば、お薬辞めてから、痛むようになったことに気づきました。

再度、婦人科受診。ホルモン治療再開

先生に、薬を辞めて、だんだんと膝関節が痛むようになったことを話したら、お薬で治まっていたんだと思うとのこと。お薬服用を再開したいとお伝えし、今までと同じ薬だけど、飲み方を変えると、生理がこないようにもできると教えていただきました。私は生理がこないほうがいいので、ジュリナ錠とエフメノを1錠ずつ、毎日服用することになりました。

薬を再開して、ちょっとしてから膝関節の痛みがなくなり、薬の効果を実感しました。薬は、なるべく飲まずに生活したいと思っていますが、痛いのは辛いし、生活の質も落ちるし、我慢しないで服用することも大事なんだと思いました。

自分の心もカラダも大切に

今までは、子育てや仕事で、自分のことほど後回しにしてきました。でも、50歳を目前にして、自分を優先できるようになったので、カラダの変化と向き合えるようになりました。気になるときは、我慢せずに病院に行って診てもらって、安心することも大切なんだなぁと改めて思います。

実は、なんか肩が痛いし、腕もおかしいと思っていたのですが、日常に追われて、放っておいたら、悪化してきてしまいました。もう診てもらって、リハビリしないとダメかなと思い、ようやく病院へ行ったら、四十肩でした。しばらく、リハビリで通院です。

50年近く生きてきたら、色々不具合も出てくると思います。

カラダの変化や声をちゃんと聞いて、自分のメンテナンスをきちんとして、自分を大切にして生きていきたいですね。


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美容にいいおすすめの“醤油”紹介

私は、40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。その学びの中で、これはオススメ!とうのを、ちょこちょこブログに綴っています。

足立醸造の国産無添加“こいくちしょうゆ”

足立醸造は兵庫県を拠点とする伝統的な醤油醸造所で、木桶仕込み・天然醸造で丁寧に醤油を造っています。

【超Pバック祭★全品P2倍】国産丸大豆醤油 濃口 900ml 足立醸造 醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 無添加 化学調味料無添加 国産 丸大豆 高級 長期熟成 天然醸造 本醸造 調味料 麹 蔵 手作り 伝統 お醤油 ギフト 内祝い お返し

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感想(11件)

おすすめの理由

料理教室で、一番初めに習ったことは、調味料を整えることでした。味の決め手となる調味料がちゃんとしてると、美味しいし、腸活にもなるし、お肌もキレイになると、教えてもらいました。

先生が、一升瓶の醤油をドーンっとテーブルに出して

“これは美容液と同じで、これで数千円なら安いでしょ?”と!衝撃的で今も忘れられません。

国産大豆くらいは気にしていましたが、ちゃんとした醤油を選ぼうと思いました。

でも、伝統製法の醤油って、スーパーではなかなか売っていないんです。

なので、私はネットショップで購入しています。

  • 製品は こいくち(濃口)醤油 で、色が濃く、うま味が強いのが特徴。刺身、冷奴、煮物、焼き物など幅広く使えます。
  • 原材料は 国産大豆・小麦・塩のみ で、添加物無添加・天然醸造(発酵熟成)です。
  • 一部は 有機JAS認証の有機醤油 もあり、オーガニック志向の方にも人気です。
  • 刺身や冷奴にそのまま
  • 煮物、炒め物の味つけ
  • タレやドレッシングのベース

日本料理全般に合い、伝統的な木桶仕込みならではの深い香りとコクを楽しめます。

健康&美容の1丁目1番地として、伝統製法の発酵調味料のお醤油、ぜひ試してみて下さい。

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健康にいいオススメの“吉野本葛”

私は、40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。その学びの中で、これはオススメ!とうのを、ちょこちょこブログに綴っています。

今回は・・・天極堂 吉野本葛 150g メール便送料無料

私は、片栗粉の代わりに、鶏肉の甘辛煮や八宝菜など、お料理のとろみづけや、お菓子などにも使います。

使い方は、片栗粉と同じで、水で溶いて、お料理に入れます。


カラダが喜ぶ料理教室で“葛”を知る

先生は、とろみをつける時に、本葛を使うことを教えてくれました。

葛は、お値段するけど、胃の粘膜を保護する作用があって、天然の胃薬みたいなものだと、先生はおっしゃっていました。

私は、とろみをつけるといえば片栗粉一択だったので、学ぶってこういうことなんだと思いました。

吉野本葛は、体を温めたり消化を助けたりと「胃腸にやさしいでんぷん食品」として使われてきた伝統食材です。 葛根湯など漢方にも関わる植物由来成分を含み、健康サポートが期待されています。

  • 葛湯にすると保温性が高く、体の芯から温まり、冷え対策や風邪のひき始めに用いられてきました。
  • 解熱・発汗や血行促進、筋肉のこわばり緩和などが期待され、風邪や肩こり・頭痛のケアとしても利用されています。
  • 吉野本葛のデンプンは消化されやすく、胃腸への負担が少ないため、風邪や病中・病後、下痢ぎみの時、離乳食や介護食にも使いやすいとされています。
  • とろみがあり飲み込みやすいので、喉が痛い時や食欲が落ちた時のエネルギー補給にも向きます。
  • マメ科由来のイソフラボンを含み、骨粗しょう症予防、更年期症状の軽減、高コレステロール抑制などへの寄与が期待されています。
  • サポニンなどにより、脂質代謝の改善、コレステロール低下、血流改善、免疫力サポート、肝機能サポート(2日酔い対策など)への可能性も報告されています。
  • 抗酸化・抗菌作用が示唆され、美肌づくりや生活習慣病予防の一助として紹介されることがあります。
  • 葛湯は満足感が高く低カロリーで、血糖を素早く補いながら食べ過ぎ防止やダイエット中のおやつとしても利用されています。
  • 「吉野本葛」は伝統的な吉野晒し製法で、主にクズ根からとった澱粉が主体の高級品とされます。 一方、市販の「吉野葛」は甘藷でんぷんなどをブレンドした商品名の場合もあります。
  • 上記の効果は一般的・伝統的な言及であり、医薬品のような確実な治療効果を保証するものではないため、持病がある場合や薬を服用中の場合は医師・薬剤師に相談して利用することが勧められます。

毎日の小さな積み重ねが大切で、少しずつ結果も出てくると思います。

吉野本葛、ぜひお試し下さいませ。

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健康におすすめの“ローストアマニ粉末”紹介

私は、40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。その学びの中で、これはオススメ!とうのを、ちょこちょこブログに綴っています。

今日ご紹介するのは・・・

ローストアマニ粉末】 

商品に、ローストアマニ粒もあるので、ご注意を。

店頭で見かけることはほとんどないと思いますので、気になる方は、ぜひお試し下さい。

ローストアマニ 粉末 国内焙煎 200g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 [05] NICHIGA(ニチガ)

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感想(149件)

【私のオススメの食べ方】

・お味噌汁に入れる

・ふりかけにする 作り方↓↓

食育の研修に参加した時に、講師の方が【ローストアマニ粉末】を紹介されて、女性は、アマニのリグナンを食べてほしい!エクオールになるから!とおっしゃっていました✩

その日は、必死にメモだけ取ってきて、なぜそんなに推しだったのかを調べてみました。

亜麻仁を焙煎して粉末にしたもので、オメガ3脂肪酸・食物繊維・リグナンなどをまとめて摂れるのが大きな特徴です。

私が学んだカラダが喜ぶ食事は、なるべく素材のものを食べることです。アマニは、アマニ油で摂るものだと思っていましたが、ローストアマニ粉末は素材そのものなので、とても感動しました。

ローストしてあるので、香ばしくて、美味しいです✩

①  オメガ3(αリノレン酸)によるサポート  

 αリノレン酸は必須脂肪酸で、体内で一部EPAやDHAに変換され、中性脂肪や血液の状態をサポートするとさ れています。

 1日5〜10g程度を継続して摂ると、脂質バランスの改善に役立つと考えられています。

②食物繊維によるお通じ・腸内環境のサポート  

 ローストアマニ粉末には水溶性・不溶性の食物繊維がバランスよく含まれ、日本人に不足しがちな食物繊維補給に役立ちます。

 ローストアマニ粉末には植物性たんぱく質が比較的多く、アミノ酸の一種アルギニンも含まれています。

 鉄などのミネラルも含まれているため、少量を毎日加えることで栄養バランスの底上げに役立ちます。

そして、講師の方のイチオシポイント↓↓

抗酸化作用も報告されており、生活習慣全体を整える一助になるとされています。

粉末ならではのメリット

•   粒との違い・消化性  

粒と粉末で栄養価はほぼ同じですが、粉末の方が消化吸収が良いとされています。

胃腸があまり強くない人や、効率よく成分を摂りたい人には粉末タイプが向いています。

目安量と摂り方  

一般的な目安は1日5g前後(小さじ1〜大さじ1弱)で、メーカーによってはオメガ3をしっかり摂りたい場合10gを推奨しています。

ヨーグルト・サラダ・味噌汁・スムージー・ご飯やパン生地に混ぜるなど、「かける・混ぜる」だけでOKなため、続けやすいのが利点です。

•  カロリーはそれなりにあるため、「かけ過ぎ」は体重管理の妨げになる可能性があります。

•  血液をサラサラにする薬などを服用している場合は、念のため医師に相談してから量を決めると安心です。

ざっくり言うと、「1日スプーン1杯程度を継続して摂ると、脂質バランス・お通じ・女性の健康サポートなどにじわじわ効いてくる“かける系オメガ3食材”」というイメージで使うとgoodです。

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ふるさと納税で選んでよかった返礼品③

【足立醸造の国産有機醤油セット】

【ふるさと納税】327 国産有機醤油詰め合わせ 有機 醤油 有機JAS 無添加 安心 安全

価格:15000円
(2025/11/30 13:56時点)
感想(37件)

ふるさと納税、どれにするか悩む💦って方に届いたら嬉しいです。

②では、白扇酒造さんの本みりんをご紹介しましたが、今回は醤油です。

どちらにも当てはまるオススメポイントなのですが…

です。

足立醸造の醤油は、兵庫県多可町にある明治22年創業の蔵が造る、木桶仕込み・天然醸造・国産有機原料にこだわった醤油です。

特徴とこだわり

足立醸造は、国内生産量1%未満といわれる木桶仕込みで醤油を醸造し、木桶に棲みついた乳酸菌や酵母の働きで独自の香りと旨味を引き出しています。加温による急速発酵ではなく一年以上かけた天然醸造で仕上げるため、まろやかで奥行きのある味わいが特徴です。

原材料とオーガニック

国産の有機大豆・有機小麦・国産塩など、安心・安全な原材料にこだわり、日本の有機JAS認証だけでなくEUなどの国際有機認証も取得しています。仕込むもろみの約8割が国産有機原料というオーガニック比率で、添加物を極力使わない無添加に近い造りを徹底しています。

私は、市販のタレは購入せずに、こちらの伝統製法の“みりん”と“醤油”で作るので、ご紹介したいと思います。

⓵1:1の割合でお鍋に入れて、煮切って下さい。(加熱してアルコールを飛ばします)

②1に、適量のすりおろしにんにくを加えて、再度加熱して完成。

深みのある味のタレに仕上がります。(冷蔵庫で保存して、1週間程度で使いきって下さい。)

ぜひ、焼き肉や焼き鳥のタレとして、召し上がってみて下さい。

材料が、本みりん、醤油、にんにくの3種類ということは安心安全、そしてカラダにとてもいいんですよ✨

にんにくも、カラダを温める作用があると言われていますし✩

ちなみに、私は、お肌は褒められることが多いです。食育を学ぶ前より、今の方が調子がいいです🍀

ふるさと納税ではなくても、購入できます。↓↓

【11/30★全品P2倍】\お得な0のつく日/希少な木桶仕込み 有機JAS認定 国産 有機醤油 濃口 淡口 900ml×3本 セット 送料無料 足立醸造 木桶 醤油 薄口 しょうゆ 淡口醤油 有機 無農薬 オーガニック 丸大豆 天然醸造 本醸造 調味料 化学調味料 無添加

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感想(367件)

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ふるさと納税で選んでよかった返礼品①

白扇酒造の熟成本みりん

私は、40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。その学びの中で、これはオススメ!とうのを、ちょこちょこブログに綴っています。

ふるさと納税、何にしようかなぁ❓ってなる頃ですね。

カラダが喜ぶ料理と食育を学んだ私が、健康と美容にオススメの商品を“ふるさと納税”の返礼品の中から、ご紹介したいと思います。

今回はこちら↓↓

【ふるさと納税】伝統製法熟成本みりん│ ミリン 味醂 みりん 本みりん 調味料 白扇酒造 3年 熟成 川辺 国産 米こうじ もち米 米焼酎 料理 本格 和食 純米 厳選素材 720ml 3本 セット ギフト 贈答 贈答用 家庭用 お取り寄せ 常温 保存 岐阜県 川辺町 (A-7/E-1)

価格:16000円
(2025/11/21 21:17時点)

白扇酒造の本みりん「福来純」は、岐阜県川辺町で江戸時代から伝統的な製法を守り続けている蔵元による、本格みりんです。

“3年熟成”の本みりんが看板商品として人気があって、熟成によるまろやかな甘みとコクが特徴で、このみりんで作る、煮物をはじめとしたお料理は、市販の「みりん風調味料」とは異なり、原料の品質と製法へのこだわりが、コク・照り・深みのある味を生み出し、本当に美味しいです。

私のように、長年使うファンも多く、白扇酒造の本みりんは、素材と職人技を最大限に活かした品質が高い調味料で、日々の料理を一段と豊かにしてくれるお品になります。

料理教室の時に、座学で調味料のお話をして、料理にも使用して、こちらの“本みりん”をご紹介するのですが、生徒の皆さんも、美味しい!と驚かれます。

白扇酒造さんのHPを見たら、最近の雑誌、クロワッサンやTarzanにも掲載されたそうで、今話題の“本みりん”です。

“老舗”“腸活”、私はほんと大好きなワードです。

気になる方は、ぜひ1度お試し下さい!

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美容にいいおすすめの“みりん”紹介

白扇酒造の熟成本みりん720㎖

実は、なかなかスーパーになかったりしますが、楽天で購入することができます。

今回の推しの商品はこちら↓↓

福来純 伝統製法 熟成本みりん 720ml<白扇酒造(株)>

価格:1485円
(2025/12/9 21:27時点)
感想(0件)

40歳半ばを過ぎてから、何を食べても太るので、食べ物をちゃんと学ぼうと思い、カラダを温める料理が学べる教室に通ったり、オンラインで食育の講座を受け、どちらも修了しました。

学んで本当に良かったので、誰かのお役に立てたら!と思い、昨年から年に数回、カラダが喜ぶ料理教室を開いています。

ブログを読んで下さる方にも、少しずつお伝えできたらと思って、健康&美容にオススメの食品情報、本日は第①弾です。

まず、どちらでも教えてもらった、一番大事なことは・・・

ということです。

あ~そうですよね!って思いました!納得。

太らないカラダにもしたいけど、何より、健康で元気に過ごせるカラダにしたいと思いました。

実際に、その学びを活かしてから、太りにくくなったし、風邪を引くこともなく、元気に過ごせています。

食べ物をちゃんとすると、お肌や爪の調子も良くなることも実感しています。

やっぱり、基本の食事は、ごはんとお味噌汁がオススメです。

日本人は農耕民族で、お米を食べて生きてきたので、ごはんは、私たちのカラダに良く合うからです。

お味噌汁は、お味噌が発酵食品なのと、お味噌汁の具でビタミンやミネラル、食物繊維を効率よく取ることができるから、この組み合わせはベストコンビというわけです。

それから、料理教室で一番初めに教えてもらったことは、ほんとに学べてよかったと思いました。

原材料を見て選び、伝統製法の、ちゃんとしたものを使うようにと教えていただきました。

ちゃんとしたものを使うことで、調味料から発酵食品を摂取できるから腸活につながる、味がとっても美味しくなる、調味料から添加物を摂取しなくて済むなど、色々なメリットがあります。

お砂糖の量を減らすこともできますよ。

値段は割高です。

でも、料理教室の師匠は

とおっしゃっていました。

なので、ちょうど、なくなりそうだった!とかでしたら、ぜひお試し下さいませ。